La nutrition et votre santé bucco-dentaire

La nutrition affecte l’ensemble de votre corps, de l’intérieur vers l’extérieur. Si vous ne mangez pas et ne buvez pas régulièrement les bonnes choses, vous serez plus vulnérable aux maladies et aux problèmes dentaires. En modifiant votre alimentation quotidienne et vos habitudes d’hygiène bucco-dentaire, vous améliorerez votre santé et votre bien-être en général. Voici quelques mesures simples que vous pouvez prendre pour adopter un mode de vie plus nutritif qui vous permettra d’avoir des dents et des gencives plus saines.

Mangez plus de fruits et de légumes

Ce n’est pas sans raison que les parents du monde entier recommandent à leurs enfants de manger des fruits et des légumes. Ces aliments frais sont pleins de nutriments, comme les vitamines et les minéraux, qui sont essentiels à la santé du corps. Ils contiennent également une bonne quantité d’eau et de fibres pour équilibrer les sucres naturels qu’ils contiennent. La mastication des fruits et légumes crus, en particulier ceux qui sont croquants, stimule la production de salive qui élimine les acides et les particules alimentaires. Ces dernières peuvent endommager les dents si elles restent trop longtemps dans la bouche. Certains fruits et légumes sont plus riches en nutriments que d’autres, et vous vous demandez peut-être comment faire les meilleurs choix. Si vous mangez une variété colorée, vous n’avez pas à vous inquiéter, votre corps recevra beaucoup de nutriments. Les légumes verts à feuilles sombres, comme les épinards et le chou frisé, constituent un excellent choix. Ils sont riches en vitamine C et en calcium, ce qui contribue à réduire l’inflammation et à lutter contre les maladies des gencives. Le calcium renforce également l’émail des dents et les os. Mangez les légumes verts dans une salade fraîche, ajoutez-les aux sandwichs ou mixez-les dans des soupes ou des smoothies. Les patates douces, les brocolis, les oignons, les poivrons et la courge musquée sont d’excellents choix, de même que les champignons shiitake. Ces champignons sont des super-aliments qui contiennent du lentinan, un composé antibactérien qui empêche la croissance bactérienne et lutte contre l’accumulation de la plaque dentaire. On les trouve souvent dans la cuisine asiatique et ils peuvent être consommés crus ou cuits. Les agrumes et les baies contiennent également de bonnes quantités de vitamine C et de calcium. Veillez à ne pas abuser des fruits, car même si le sucre qu’ils contiennent est naturel, il n’en demeure pas moins qu’il s’agit de sucre.

Réduire la consommation de sucre

Le sucre est l’une des principales causes de problèmes dentaires. Les bactéries présentes dans votre bouche se nourrissent du sucre et provoquent des caries dentaires et des cavités douloureuses. Les Canadiens consomment en moyenne 40 kg de sucre par an. Pour la santé de vos dents et de votre corps, il est important de réduire votre consommation de sucre autant que possible. Lisez les étiquettes nutritionnelles pour mieux connaître la quantité de sucre que vous consommez et faites attention aux différents types de sucres ajoutés tels que les sirops, le miel et la mélasse. Lorsque vous grignotez, essayez de choisir des en-cas sains et sans sucre. Les sucreries collantes sont également parmi les pires pour vos dents. Les friandises telles que les fruits gélifiés et les bonbons à mâcher se coincent dans les sillons de vos dents et peuvent y rester pendant des heures, rongeant votre émail. Si vous décidez de manger des sucreries, prévoyez de le faire au cours d’un repas régulier. L’augmentation du flux de salive au moment des repas permet de diluer et d’éliminer les sucres. Mâcher des légumes fibreux et des chewing-gums sans sucre aide également à nettoyer la bouche jusqu’à ce que vous puissiez vous brosser les dents.

Buvez beaucoup d’eau

Un autre moyen de réduire votre consommation de sucre et d’améliorer votre santé est de réfléchir à ce que vous buvez. Un moyen facile de changer rapidement vos habitudes de consommation est de réduire ou de remplacer les boissons gazeuses, les cafés, les jus et les thés édulcorés. Les substituts naturels du sucre et les jus sans sucre ajouté sont de meilleurs choix, mais l’eau reste le meilleur choix, surtout si elle est enrichie en fluor. En plus de bonnes habitudes de brossage et d’utilisation du fil dentaire, l’eau fluorée contribue à préserver votre santé bucco-dentaire en rendant les dents plus résistantes aux attaques acides qui provoquent les caries. Boire beaucoup d’eau permet également de rincer la bouche, ce qui réduit les bactéries, l’acide et les particules alimentaires sur les dents et les gencives entre les brossages.

Inclure des protéines et des produits laitiers

Les protéines maigres riches en phosphore contribuent à renforcer les dents. La viande, la volaille, le poisson, le lait et les œufs sont tous considérés comme de bonnes protéines à consommer. Les produits laitiers tels que le fromage, le yaourt et le fromage blanc sont riches en calcium. Ils contiennent une protéine appelée caséine qui aide à neutraliser les acides produits par les bactéries dans votre bouche. Veillez à vérifier les étiquettes des produits laitiers pour voir s’ils contiennent des sucres ajoutés et choisissez des produits à faible teneur en sucre ou sans sucre. Les noix, les haricots et les graines sont d’autres choix de protéines de premier ordre qui contiennent des fibres saines et des minéraux vitaux. Nous voulons tous pouvoir vivre pleinement notre vie avec la meilleure santé possible. Les problèmes dentaires peuvent y faire obstacle en provoquant des douleurs, de la gêne ou de l’embarras. Considérez votre bouche comme la porte d’entrée de votre corps et ne sous-estimez pas l’impact qu’elle a sur l’ensemble de votre personne. Grâce à une excellente alimentation, vous pouvez améliorer votre santé bucco-dentaire et votre santé générale. Si vous suivez un régime alimentaire sain, que vous avez une bonne hygiène bucco-dentaire et que vous vous rendez régulièrement chez le dentiste, vous serez sur la bonne voie pour vivre votre vie au mieux. Si vous avez des problèmes dentaires, ne tardez pas à en parler à votre dentiste dès aujourd’hui.