4 idées de repas scolaires sains pour les enfants

Préparer les déjeuners de vos enfants pour l’école peut être une tâche amusante, mais cela peut aussi être un défi. Il peut être difficile d’essayer constamment de trouver des aliments nouveaux et sains à emporter, surtout avec des horaires chargés, des matins agités et des enfants difficiles. Un peu de planification et d’inspiration peuvent vous aider, vous et vos enfants, à préparer des lunchs sains tous les jours.
La planification des repas permet d’éliminer le stress lié à la préparation du dîner chaque soir et à la préparation du déjeuner de vos enfants le lendemain. En transformant les restes de votre dîner en un délicieux déjeuner, vous économisez du temps et de l’argent. Créez une liste d’épicerie en fonction de votre plan de repas nourrissant, ajoutez-y une variété de collations saines et vous et vos enfants aurez des choix d’aliments nutritifs à portée de main tout au long de la semaine. Voici quatre idées de repas sains pour l’école qui vous aideront à démarrer.

1. Petit-déjeuner pour le déjeuner

Les enfants adorent prendre le petit-déjeuner pour le dîner, mais avez-vous déjà pensé à préparer un petit-déjeuner pour le déjeuner ? Il n’est pas nécessaire de préparer un petit-déjeuner complet, chaud et frais, pendant le rush du matin pour qu’il soit savoureux. Les œufs durs sont une protéine facile et rapide à garder sous la main. Vous pouvez aussi simplement réchauffer des restes, comme des crêpes à la banane ou une tranche de frittata aux légumes. Placez les aliments réchauffés dans un récipient isotherme pour les garder au chaud jusqu’à l’heure du déjeuner. Ajoutez quelques extras comme des fruits frais et du yogourt en accompagnement et vous aurez un enfant heureux.

2. Kit déjeuner DIY

Les enfants adorent les kits de repas préemballés parce que chaque élément a son propre espace et qu’ils peuvent composer leur repas comme ils l’entendent. Ces kits sont très pratiques car il suffit de les prendre sur l’étagère du réfrigérateur et de partir. Cependant, ils ne constituent pas le meilleur choix pour un déjeuner quotidien, car ils manquent de nutriments essentiels et contiennent souvent des boissons sucrées et des friandises. Des boîtes à bento abordables sont largement disponibles et permettent de reproduire facilement un kit de déjeuner à la maison. De petits récipients réutilisables peuvent également faire l’affaire. Remplissez les compartiments avec des versions plus saines des éléments de la boîte à lunch originale, notamment de la viande, du fromage et des craquelins. Ajoutez-y leurs fruits et légumes préférés pour obtenir un repas simple et équilibré. Rendez l’heure du déjeuner encore plus amusante en ajoutant une trempette, comme du yaourt grec au miel pour les pommes coupées ou une vinaigrette piquante pour les tranches de concombre.

3. Kebabs pour le déjeuner

Il y a quelque chose d’irrésistible dans la nourriture sur un bâton que les enfants trouvent irrésistible. C’est peut-être parce qu’il est plus amusant de manger des bouchées sur un bâtonnet que sur une vieille fourchette ennuyeuse. Peut-être est-ce dû aux couches colorées qui s’empilent les unes sur les autres. Quoi qu’il en soit, la nourriture sur bâton est délicieuse et plaira à coup sûr même aux plus difficiles des mangeurs. Veillez à utiliser des brochettes plates et émoussées pour plus de sécurité. Les brochettes de déjeuner peuvent être sucrées, salées ou une combinaison des deux. Elles peuvent contenir un seul type d’aliment, comme des tranches de saucisse de poulet ou des mini-boulettes de viande, ou vous pouvez les garnir d’une variété d’aliments. Amusez-vous, mettez de la couleur et vos enfants essaieront peut-être quelque chose de nouveau simplement parce que c’est sur un bâton.

4. Soupe et salade

Un déjeuner chaud lors d’une froide journée d’école est un véritable réconfort. Les soupes, les ragoûts et les chilis sont faciles à préparer à l’avance et il suffit d’une minute ou deux pour les réchauffer le matin. De plus, vous pouvez souvent y ajouter des légumes. Les classiques du dîner, comme la soupe poulet-nouilles et le ragoût de bœuf, feront certainement fureur le lendemain au déjeuner. De simples salades de fruits, salades de pâtes et salades vertes composées d’ingrédients sains peuvent équilibrer ces plats chauds. Si votre soupe et votre salade sont plus légères, prévoyez des accompagnements plus rassasiants tels que du houmous, des noix, des œufs ou du pain complet pour que vos enfants restent rassasiés plus longtemps. Outre les déjeuners, il est important de prévoir des en-cas sains pour les enfants. De nombreuses écoles permettent aux élèves d’apporter une collation pour le matin ou l’après-midi, en fonction de leur horaire de déjeuner. Aidez vos enfants à faire de meilleurs choix de collation après l’école en mettant à leur disposition des aliments sains. Remplacez autant que possible les boissons sucrées comme les sodas et les jus de fruits par de l’eau. Une alimentation riche en nutriments et pauvre en sucre fait partie des soins dentaires préventifs de chaque enfant. C’est l’un des moyens d’éviter les caries qui entraînent une gêne, des douleurs et des absences à l’école. Il existe un lien étroit entre la santé bucco-dentaire de votre enfant et son état de santé général. Il est donc tout aussi important d’enseigner aux enfants les soins dentaires que de leur donner des aliments sains. Préparer des repas scolaires nutritifs pour vos enfants est un excellent objectif à atteindre, tout comme les aider à prendre des habitudes quotidiennes de brossage et d’utilisation du fil dentaire. Consultez votre cabinet dentaire dès aujourd’hui si vous devez prendre un rendez-vous pour le nettoyage et l’examen régulier de votre enfant.